Vino bianco greco i.g.p. puglia bottiglia da 750ml

⦁ Denominazione: Vino Bianco I.G.P. Puglia Greco
⦁ Marchio Commerciale Registrato: TERRA MAIORUM
⦁ Nome del Vino: Greco
⦁ Uvaggi: Greco
⦁ Zona di Produzione    Puglia – Terra del Nord Barese
⦁ Caratteristiche del suolo Area pedemontana di natura carsico calcarea di medio impasto
⦁ posta tra i 300 ed i 400 metri s.l.m.
⦁ Sistema di allevamento e rese produttive  Spalliera a cordone speronato. Ceppi per ettaro: n. 4.500.
⦁ Resa per ettaro: 220 q.li.
⦁ Vendemmia    Le uve sono raccolte a mano nelle primissime ore del mattino
⦁ tra la prima decade di settembre alla seconda decade di ottobre.
⦁ Vinificazione   Differenziata a seconda della tipologia.
⦁ Affinamento   Vasche in cemento e silos in acciaio.
⦁ Dati analitici  Alcol 11,50% vol.; Acidità totale 6,55 g/l; SO2 totale 88 mg/l.
⦁ Abbinamenti gastronomici:  Vino da tutto pasto: antipasti di mare, pesce, frutti di mare e formaggi freschi.
Da conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e luce